COKELAT BAIK UNTUK KESEHATAN "JANTUNG"
COKELAT BAIK UNTUK KESEHATAN "JANTUNG"
Sepotong kecil cokelat setiap hari bisa membantu Anda mengurangi resiko terkena serangan "jantung", karena cokelat menghindarkan pengerasan pembuluh darah arteri, demikian diungkapkan dalam suatu study yang dipublikasikan Selasa (20/12).
Dalam risetnya, para peneliti dari University Hospital di Zurich menyelidiki 20 pria perokok yang memiliki resiko terbesar mengalami pengerasan arteri untuk melihat efek konsumsi cokelat gelap dan cokelat putih pd aliran darah arteri.
Kelompok itu diminta tidak mengkonsumsi makanan yang kaya antioksidan selama 24 jam, dan diberi masing-masing 40 gram cokelat untuk dimakan sebagai gantinya.
Setelah dua jam, pemindai ultrasound dipasang untuk mengetahui aliran darah mereka.Hasilnya, cokelat gelap yang 74 persen terbuat dari butiran cocoa meningkatkan kelancaran aliran darah secara signifikan, sementara cokelat putih, dgn 4 persen cocoa, tidak menimbulkan efek apapun.
Meski hasil ini memberi gambaran besar, namun penelitian lebih detail masih perlu dilakukan guna mencari manfaat-manfaat lain dari antioksidan di cokelat gelap.
"Makan sedikit cokelat gelap setiap hari bisa meningkatkan asupan antioksidan dalam tubuh kita dan memberi manfaat besar pd kesehatan aliran darah dan "jantung"," kata mereka.
Sumber: reuters
Penulis: Wsn
sumber Cokelat Baik untuk Kesehatan "jantung" : Kompas.co.id
Cokelat Baik untuk Kesehatan "jantung"
